Crémeux de Bourgogne Truffé
En plus de la pâte extrêmement onctueuse typique au Brillat Savarin (et pour cause c’est une double crème !), ce fromage est agrémenté de truffes qui le rendent parfumé et goûteux à souhait.TVA 5.5%
TVA 5.5%
Sa fabrication est atypique du fait du lieu de l’affinage (grotte Kaltbach). Ce fromage a un goût bien...
PARMIGIANO REGG AOP 22M LC 28% Le parmigiano reggiano, (souvent francisé en parmesan), est l'appellation...